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Im Sonnenschein auf der Terrasse: „Nr. 7“ lockt Frühstücks-Gäste an den Exer

Während die Umbau-Maßnahmen im DRK-Solferino andauern, begrüßen die Service-Mitarbeiter des inklusiven Gastronomieunternehmens des DRK Wolfenbüttel ihre Gäste weiterhin im Restaurant „Nr. 7“ (Am Exer 7). Weiterlesen

DRK-Solferino setzt auf nachhaltiges Mehrweg-System

Gerichte zum Mitnehmen – bedeutet oftmals, dass nach dem Essen viel Abfall übrigbleibt: Plastik-, Styropor- und Papp-Verpackungen. Im Solferino am Exer 7 gibt es daher künftig alle Speisen und heiße Getränke zum Mitnehmen in Mehrweg-Schalen und -Bechern. Weiterlesen

Erfolgreiche Inklusion: Junger Wolfenbütteler mit Down-Syndrom absolviert Beikoch-Ausbildung im DRK-Solferino

Einen Erfolg meldet jetzt das DRK-Solferino: Thomas Ebeling, ein junger Mann mit Down-Syndrom, hat seine praktische Prüfung in der Ausbildung zum Fachpraktiker Küche (Beikoch) in dem inklusiven Gastronomie-Unternehmen des DRK-Kreisverbands Wolfenbüttel bestanden. Weiterlesen